도서 소개
☞ 1판1쇄 : 2011-09-15
인체생리학은 인체의 전반적인 구조와 기능 및 생명현상에 관한 정보와 지식을 제공하는 학문 분야로서, 오랜 가나 동안 생명과학과 관련 학문 분야의 꾸준한 발전에 힘입어 지속적으로 발전해 왔으므로 그 내용이 방대하다. 본 저자들은 오랫동안 생리학을 강의해 오면서 방대한 생리학 내용 중에서 학생들이 필수적으로 이해해야 하는 주요한 내용을 모아서 효율적으로 강의할 수 있는 교재를 개발하는 것이 필요하다는 의견을 함께하게 되어서 인체생리학 교재를 집필하게 되었다.
과학교재의 그림을 전문적으로 그리기 어려운 점을 고려하여, 미국 맥그로힐사의 [Anatomy and Physiology: The Unity of Form and Function, 5th Ed. 2010, by Kenneth S.Saladin]의 그림의 일부를 활용하여 인체의 구조와 기능에 관한 원리를 쉽게 이해할 수 있도록 도모하였으며 동시에 학생들에게 흥미를 유발할 수 있도록 기획하였다. 용어의 한글 번역은 생물학용어집(한국생물과학협회, 2005)을 주로 활용하였으며, 다양하게 번역되고 있는 일부 용어는 대한의사협회 의학용어 5집(http://term.kma.org/)을 참조 하였다. 또한 주요 용어는 영어를 괄호 안에 함께 제시하였다.
다양한 전공분야의 학생들이 본 교재를 공부하면서 인체생리학에 대한 이해가 깊어지고 동시에 흥미를 경험할 수 있기를 본 저자들은 기대해 본다. 그동안 고재 출간을 위하여 도움을 주신 박철용 회장님과 직원 여러분들게 감사드린다.
2011년 9월 저자일동.
l 차 례 l
Chapter 1. 세포와 조직
1.생리학이란 / 2.인체의 구성 / 3.세포의 소기관 / 4.조직의 성장과 세포분열 / 5.인체의 항상성
Chapter 2. 세포막과 물질이동
1.세포막의 구조와 막결합 / 2.세포막을 통한 물질의 이동
Chapter 3. 신경과 흥분전달
1.신경계를 구성하는 세포 / 2.막전위 / 3.시냅스
Chapter 4. 근육생리
1.골격근 / 2.심근 / 3.평활근
Chapter 5. 체액과 혈액
1.체액 / 2.혈액
Chapter 6. 심장과 순환
1.심장순화계의 구성 / 2.심장 / 3.혈관계 / 4.림프계 / 5.국소순환 / 6.혈압의 조절
Chapter 7. 호흡생리
1.호흡기계의 구조와 기능 / 2.호흡과정 / 3.혈액의 기체 운반 / 4.호흡의 조절 / 5.혈액의 산-염기 평형
Chapter 8. 소화
1.소화계의 구조 / 2.소화계의 기능 / 3.각 소화기관에서의 소화 / 4.영양소의 흡수
Chapter 9. 신장과 배뇨
1.비뇨계 구조 / 2.신장 / 3.요 생성과정 및 특성 / 4.배뇨기관 및 작용 / 5.그 밖의 신장의 생리조절작용 / 6.신장질환
Chapter 10. 내분비
1.호르몬의 종류와 특성 / 2.뇌하수체 호르몬 / 3.갑상샘과 부갑상샘 / 4.부신 / 5.췌장 / 6.기타 내분비선 / 7.유사호르몬
Chapter 11. 면역
1.면역계의 기능 / 2.면역계의 구성 / 3.면역반응 / 4.면역계 관련 질환
Chapter 12. 중추신경과 말초신경
1.중추신경계 / 2.말초신경계
Chapter 13. 감각계
1.감각기의 일반적 특성 / 2.일반감각 / 3.특수감각
Chapter 14. 생식계
1.남성 생식계 / 2.여성 생식계 / 3.임신 과정 / 4.분만 / 5.수유 / 6.생애주기별 생식계의 변화
저자 소개
■ 민 혜 선
서울대학교 식품영양학과(학사)
미국 캘리포니아대학교(버클리) 이학박사
현, 한남대학교 식품영양학과 교수
■ 장 경 자
서울대학교 식품영양학과(학사)
미국 University of Mimmesota 이학박사
현, 인하대학교 식품영양학과 교수
■ 권 오 란
이화여자대학교 식품영양학과(학사)
이화여자대학교 이학박사
미국 National Institutes of Health 연구원
식품의약품안전청 보건연구관(과장)
현, 이화여자대학교 식품영양학과 교수
■ 이 선 영
서울대학교 식품영양학과(학사)
프랑스 파리 6대학 인체영양학 이학박사
현, 충남대학교 식품영양학과 교수
■ 이 홍 미
서울대학교 식품영양학과(학사)
미국 노쓰캐롤라이나주립대학교 이학박사
현, 대진대학교 식품영양학과 교수
■ 김 현 아
서울대학교 식품영양학과(학사)
서울대학교 대학원 이학박사
현, 목포대학교 식품영양학과 교수
