- 이해하기 쉽게 쓴 메뉴관리론
- 이은정, 이두찬, 이경란
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- 대한민국의 경제가 지속적으로 성장하고, 외국과의 교류가 많아지면서 사회환경이 변화되고 문화의식이 높아지게 되었으며, 그 결과 고객의 욕구와 취향이 변화하고 다양해졌습니다. 외식업체의 끊임없는 성찰을 ..
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- 사회복지역사의 이해 -제4판- *견본증정불가
- 원석조
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- ☞ 1판1쇄: 2001-01-10, 2판1쇄: 2002-02-10, 3판1쇄: 2008-08-10
제3판 출간 4년 만에 다시 개정판을 낸다. 제4판에서는 부록을 신설하여 그간 부족했던 부분을 보완하는 데 주력했다. 부록에서는 사회복지의 ..
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- 얕은 욕망과 깊은 열등감
- 최옥채
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- 나는 교도소의 경비교도대원으로 군복무한 것을 인연으로 지금까지 줄곧 비행 및 범죄와 관련하여 활동하고 연구해왔다. 이 경험을 통해 비행과 범죄문제를 해결하기 위해서는 모든 국민이 함께하며 비행과 범죄..
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- 부모교육
- 유은정,김혜연,박혜정,신현정,이찬숙,황현주
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- 가정은 사회를 이루는 가장 기본적인 단위이다. 건강한 가정은 건강한 사회의 기초를 형성한다. 그러나 자녀를 낳아 양육하는 일은 결코 쉽지 않은 일이다. 오늘날 현대 사회에서 기대하는 부모의 역할은 많은 변..
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- 영유아놀이의 이론과 실제
- 홍순옥, 안영혜, 정선영, 김형재, 김현미 , 김정은
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- 본서는 놀이의 이론과 실제로 나누어져 있습니다. 이론에서는 놀이의 정의, 놀이의 가치, 놀이이론, 놀이와 발달, 놀이와 교육기관, 놀이와 안전, 놀이치료, 놀이 연구 동향 등을 살펴보았습니다. 놀이 실제는 저..
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- 서양인이 사랑한 공자 동양인이 흠모한 공자2
- 서지문
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- 영역예문은 인용부호, 철자법을 비롯해서 모든 점에서 각 영역자의 고유한 체제를 그대로 옮겼다. 영국식은 인용부호를 처음에 홑 따옴표를 쓰고 인용안에 또 인용이 들어 있을 때 겹 따옴표를 쓰고, 미국식은 그 ..
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- 서양인이 사랑한 공자 동양인이 흠모한 공자 1
- 서지문
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- 영역예문은 인용부호, 철자법을 비롯해서 모든 점에서 각 영역자의 고유한 체제를 그대로 옮겼다. 영국식은 인용부호를 처음에 홑 따옴표를 쓰고 인용안에 또 인용이 들어 있을 때 겹 따옴표를 쓰고, 미국식은 그 ..
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- 건강 및 영양교육 -개정판-
- 정미라·배소연·이영미
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- ☞ 1판 1쇄: 2007-08-30
■ 최근 사람들이 건강에 대해 갖는 관심은 다른 어느 때보다 높아지고 있다. 이는 건강의 개념은 질병이 발생한 후 치료하고 대처하는 의미로 사용된 과거와는 달리 질병 발생을 사전에 ..
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- 사회복지사를 위한 조직화기술
- 최옥채
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- 사회복지사의 전문성이나 정체성에 과한 고민은 “사회복지사는 기술로 가린다.”고 하거나 “사회복지사는 막히면 기술로 푼다.”고 하는 말을 실천으로 옮김으로써 해결할 수 있습니다. 왜냐하면 사회복지사는 그야..
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- 2003년 1월 1일 게시
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